Pangrattato
Ricetta · Forno
Porzioni
10
Tempo
15 min
Difficoltà
Facile
Resa
700 g
Ingredienti
1
Procedimento
- Lasciare seccare il pane raffermo.
- Grattugiarlo o frullarlo fino a una polvere fine.
Nota del custodePeso finale stimato 700 g (il pane secca: da circa 35% a 8% di acqua).