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Pane ai cereali

Ricetta · Forno

Porzioni
8
Tempo
3 h
Difficoltà
Media
Resa
713 g
Ingredienti
6

Procedimento

  1. Impastare farine, fiocchi d avena, acqua, lievito e sale.
  2. Lievitare 2 ore, formare la pagnotta, lievitare ancora 1 ora.
  3. Cuocere a 220 gradi per 40 minuti.
Nota del custodeSi compra ma si calcola dalla ricetta. Peso finale stimato 713 g (cottura in forno: circa -15% sull impasto).