Hamburger di manzo
Ricetta · Cucina
Porzioni
10
Tempo
15 min
Difficoltà
Facile
Resa
1,5 kg
Ingredienti
2
Procedimento
- Impastare la carne macinata con il sale.
- Dividere in 10 porzioni da 150 g.
- Formare dei dischi e cuocere sulla piastra.
Nota del custodeDose da 10 hamburger da 150 g (peso del pezzo dato da Stefano il 01/10/2026). Peso finale = peso crudo: la cottura non e' contata.