Daiquiri

Procedimento

1. In uno shaker riempito a metà con ghiaccio, versare 5 cl di rum bianco, 2 cl di succo di lime fresco e 2 cucchiaini di zucchero.
2. Chiudere lo shaker e agitare vigorosamente per 10-15 secondi.
3. Filtrare il cocktail in un bicchiere da cocktail (tipo coppa o tumbler) precedentemente raffreddato.
4. Decorare con una fettina di lime.