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Sovracoscia di pollo con pelle, arrosto

Ricetta · Cucina

Porzioni
4
Tempo
1 h
Difficoltà
Facile
Resa
585 g
Ingredienti
6

Procedimento

  1. Condire le sovracosce con olio, rosmarino, aglio, sale e pepe.
  2. Cuocere in forno a 200 gradi per 45-50 minuti, girandole a meta cottura.
Nota del custodePeso finale stimato 585 g (arrosto: circa -30%).