Zuppa di carote
Ricetta · Cucina
Tempo
35 min
Difficoltà
Facile
Ingredienti
6
Procedimento
- Rosola la cipolla tritata nell'olio a fuoco dolce.
- Aggiungi carote e patata a cubetti, copri con il brodo vegetale caldo, sala e cuoci circa 25 minuti.
- Frulla fino a una crema liscia.
Nota del custodeNiente senape. Dosi standard stimate (non dichiarate da Stefano): da correggere se la sua e' diversa.