L'orto a marzo

Acetosa

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Aglio

Autunno o primavera

Verdura

Albicocche

Autunno o primavera

Frutta

Alloro

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Ananas

Tutto l'anno nei climi caldi; primavera nei climi temperati

Frutta

Aneto

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Anguria

Primavera (aprile-maggio)

Frutta

Arance

Primavera (marzo-aprile)

Frutta

Banana

Tutto l'anno nei climi caldi; primavera in climi temperati

Frutta

Barbabietola

Primavera (aprile-maggio)

Verdura

Basilico

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Borragine

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Broccoli

Primavera o autunno

Verdura

Cannella

Primavera

Pianta aromatica

Carciofo violetto

Marzo-Maggio, Primavera

Verdura

Carote

Primavera o autunno

Verdura

Cavolfiori

Primavera o autunno

Verdura

Cavolo cappuccio

Semenzaio in primavera per l estate, in giugno-luglio per l autunno-inverno

Verdura

Ceci secchi

Fine inverno-inizio primavera (marzo); al Sud anche in autunno

Legume

Cetrioli

Primavera (marzo-aprile)

Verdura

Ciliegie

Autunno o primavera

Frutta

Cipolla dorata

Primavera

Verdura

Cipolla rossa

Primavera

Verdura

Cipolle

Autunno o primavera

Verdura

Citronella

Primavera (marzo-aprile)

Pianta aromatica

Combava

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Coriandolo

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Cranberry

Primavera (marzo-aprile)

Frutta

Cumino

Primavera

Pianta aromatica

Curry

Primavera

Pianta aromatica

Curry leaf

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Curry plant

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Dragoncello

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Epazote

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Erba

Primavera o autunno

Foraggio

Erba cipollina

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Finocchietto selvatico

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Fragole

Primavera o autunno

Frutta

Funghi

Tutto l'anno in ambienti controllati

Verdura

Funghi Porcini

Primavera

Verdura

Funghi Prataioli

Primavera

Verdura

Galanga

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Grano

Autunno o primavera

Cereale

Holy Basil (Tulsi)

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Insalata

Primavera (marzo-aprile) o autunno (settembre)

Verdura

Issopo

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Kiwi

Primavera o autunno

Frutta

Lattuga

Primavera (aprile-maggio)

Verdura

Lemongrass

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Lenticchie secche

Marzo-aprile (in montagna aprile-maggio)

Legume

Lime

Primavera (aprile-maggio)

Frutta

Limone

Primavera

Frutta

Maggiorana

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Mais

Primavera (marzo-aprile)

Cereale

Melanzane

Primavera o autunno

Verdura

Mele

Primavera (marzo-aprile)

Frutta

Melissa

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Melone

Primavera (aprile-maggio)

Frutta

Menta

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Misticanza

Da marzo a ottobre, ogni 3-4 settimane

Verdura

Nepitella

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Origano

Primavera (marzo-aprile)

Pianta aromatica

Paprika dolce

Primavera

Pianta aromatica

Paprika forte

Primavera

Pianta aromatica

Patate

Primavera (marzo-aprile)

Verdura

Pepe

Primavera

Pianta aromatica

Peperoncino

Primavera

Pianta aromatica

Peperoni

Primavera (marzo-aprile)

Verdura

Pere

Primavera o autunno

Frutta

Pesche

Primavera o autunno

Frutta

Piselli

Da marzo a maggio

Legume

Pomodori

Primavera (aprile-maggio)

Verdura

Prezzemolo

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Prugne

Primavera o autunno

Frutta

Radicchio

Autunno o primavera

Verdura

Riso

Primavera (marzo-aprile)

Cereale

Riso Basmati

Primavera

Cereale

Riso Venere

Primavera

Cereale

Rosmarino

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Rucola

Da marzo a ottobre, a scalare

Verdura

Salvia

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Santoreggia

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Scalogno

Primavera

Verdura

Sedano

Primavera

Verdura

Semi di senape

Primavera

Pianta aromatica

Shiso

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Spinaci

Primavera (marzo-aprile)

Verdura

Stevia

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Timo

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Uva

Primavera (marzo-aprile)

Frutta

Yerba Mate

Primavera o autunno

Pianta aromatica

Zucchine

Primavera (aprile-maggio)

Verdura